BARBERA D'ASTI DOCG
Le uve che danno origine a questo vino provengono dalle colline circostanti di San Damiano d’Asti denominate Colline Alfieri. Queste colline ed un attento lavoro in vigna conferiscono al Barbera una sapiente armonia che ne esaltano la qualità.
CARATTERISTICHE
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: Ricco di frutta soprattutto prugna, ciliegia e mora.
Sapore: Buona struttura con tannini dolci, ed acidità’ moderata.
Temperatura di servizio: In ampi calici a una temperatura di 18°- 20° C.
Abbinamenti gastronomici: Si abbina agli arrosti di carne, selvaggina e formaggi di media stagionatura.
Formato: 750 ml
Da Bersi: preferibilmente entro 3 anni.
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Barbera d’Asti D.O.C.G
ultima modifica: 2017-12-01T10:14:39+00:00
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